Storfe ytrefilet wagyu a4 Nami-shi
Kilopris: kr 1 099,-
Selges i enhet ca. 4 - 5 kilo, ca. kr 4 949,- pr. stk.
Beløp som reserveres i Vipps ved bestilling: kr 5 900,-
Ytrefilet av wagyu A4 kvalitet!
Dette er Wagyu-ytrefilet med en deilig fettkappe. Utrolig mørt og saftig.
Kjøttet er fra naturlig beitende dyr, noe som gir en svært høy og jevn kvalitet. Produsenten heter Nami-shi og produserer F1 dyr. Det vil si at de er avlet fra 75% renraset Wagyu. Før slakting får de en spesialtilpasset diett i 400 dager. Kjøttet har er gradert til A4.
Stykket veier omtrent 4 - 5 kilo og kommer fersk.