Storfe Benfri Short Ribs Wagyu A4 Nami-shi

Kilopris: kr 399,-

Selges i enhet Ca. 1,5 - 2,5 kg, ca. kr 798,- pr. stk.

Dette er benfri short ribs av Wagyu. Det betyr at kjøttet er smakfullt, faller fra hverandre møre, og saftig som bare det!

Kan langtidsstekes, eller tilberedes som en biff!

Kjøttet er fra naturlig beitende dyr, noe som gir en svært høy og jevn kvalitet. Produsenten heter Nami-shi og produserer F1 dyr. Det vil si at de er avlet fra 75% renraset Wagyu. Før slakting får de en spesialtilpasset diett i 400 dager. Kjøttet har oppnådd 5-7 på mbs skalaen og er gradert til A4.

Stykket veier omtrent 2,5 - 3,5 kilo og kommer fersk

Akkurat nå er det tilbud på dette produktet! Førpris: 499,- /kg