Storfe Ytrefilet Wagyu A3 Nami-shi
Kilopris: kr 699,-
Selges i enhet Ca. 3 kilo, ca. kr 2 099,- pr. stk.
Wagyu A3 Ytrefilet fersk Nami-shi
Dette er Wagyu-ytrefilet med en deilig fettkappe. Utrolig mørt og saftig.
Kjøttet er fra naturlig beitende dyr, noe som gir en svært høy og jevn kvalitet. Produsenten heter Nami-shi og produserer F1 dyr. Det vil si at de er avlet fra 75% renraset Wagyu. Før slakting får de en spesialtilpasset diett i 400 dager. Kjøttet har er gradert til A3.
Stykket veier omtrent 3 kilo og kommer fersk.