Storfe Picanha Grainfed fra Argentina

Kilopris: kr 299,-

Selges i enhet Ca. 1-1,4 kilo, ca. kr 359,- pr. stk.

Picanha (culotte) sitter på bakdelen av dyret og har ett stort fettlokk på toppen. Kjøttet her er spreng marmorert og er helt utrolig mørt. Dette er angus fra Argentina som har blitt fôret med mais minst 100 dager før slakting.

Kommer fryst og har vært fersk tidligere.