Storfe Brisket Imperial Valley
Kilopris: kr 369,-
Selges i enhet 5-7 kilo, ca. kr 2 200,- pr. stk.
Nydelig brisket fra Imperial Valley
Et marmorert bryststykke fra kvalitetsprodusenten Imperial Valley. Rasen er black Angus okse, er kornfôret i minimum 300 (!) dager. Dett er en brisket full packer på omtrent 7 - 9 kilo
Må langtidsstekes for et perfekt resultat. Bruk en skarp kniv og trim av litt fett på toppen. Deretter skjær bort områder med eventuelle sener og fett. Bruk rikelig med krydder.. og voilà! Din brisket er klar for en god og lang runde på grillen eller i smokern.