Lammeskank New Zealand
Kilopris: kr 299,-
Selges i enhet 1 kilo, kr 299,- pr. stk.
Lammeskank fra New Zealand
Lammeskank er den nederste delen av lammelåret. Stykket kan trenge litt tilberedningstid, men ved rett tilberedning, blir resultatet mørt og godt. Kjøttet er smakfullt og brukes ofte som festmat. Ta med venner og familie og nyt et klassisk, nydelig og utsøkt høstmåltid!
TILBEREDNINGSTIPS
Vi kan anbefale å lage bresert lammeskank. Det innebærer å først brune kjøttet, etterfulgt av langtidssteking i en kjele i ovnen med væske, som gir en utmerket kraft.