Storfe Brisket Greater Omaha

Kilopris: kr 399,-

Selges i enhet 5-7 kilo, ca. kr 2 399,- pr. stk.

Flott og marmorert bryststykke fra Angusokser som kun har blitt fôret på mais. Dette er den absolutte bestselgeren i USA av gode grunner. Vanvittig saftig og god smak av okse. 

Må langtidsstekes for et perfekt resultat. Bruk en skarp kniv og trim av litt fett på toppen. Bruk rikelig med krydder.. og voilà! Din brisket er klar for en god og lang runde på grillen eller i smokern.