Storfe Brisket Imperial Valley

Kilopris: kr 369,-

Selges i enhet 5-7 kilo, ca. kr 2 200,- pr. stk.

Beløp som reserveres i Vipps ved bestilling: kr 2 200,-

Et marmorert bryststykke fra kvalitetsprodusenten Imperial Valley. Rasen er black Angus okse, er kornfôret i minimum 300 (!) dager. Dett er en brisket full packer på omtrent 7 - 9 kilo 

Må langtidsstekes for et perfekt resultat. Bruk en skarp kniv og trim av litt fett på toppen. Deretter skjær bort områder med eventuelle sener og fett. Bruk rikelig med krydder.. og voilà! Din brisket er klar for en god og lang runde på grillen eller i smokern.