Storfe kjaker grassfed angus fra Uruguay
Kilopris: kr 199,-
Selges i enhet 2,5 - 3 kilo, ca. kr 539,- pr. stk.
Beløp som reserveres i Vipps ved bestilling: kr 650,-
Kjaker av angus storfe
Saftige kjaker fra 100% gressforede Angus i Uruguay. Disse stykkene er fulle av smak og kollagen, som ved langtidskoking brytes ned til en silkemyk og fyldig konsistens. Perfekt til retter hvor kjøttet skal skinne med kraftig og autentisk smak.
Frigorífico Tacuarembó er en av Uruguays mest anerkjente produsenter, kjent for dyrevelferd, bærekraft og høy kvalitet. Angus-kjøttet herfra kombinerer tradisjonelle beitemetoder med moderne håndverk, og resultatet er kjaker med ekte karakter – et premiumvalg til gryter og slow cooking.
Disse får du nå på tilbud til en helt fantastisk pris, kun kr 199,- per kilo. En pakke inneholder minimum 6 kjaker med totalvekt på 2,5 - 3 kilo.
Oppskriftstips – Rødvinsbraiserte Angus-kjaker
Brun kjakene raskt i en varm panne.
Tilsett løk, hvitløk, gulrot og selleri i en gryte.
Hell over rødvin og kraft, legg i urter som timian og laurbær.
La småkoke under lokk i 3–4 timer til kjøttet er helt mørt.
Server med potetpuré eller polenta.