Ibérico Pincho

Kilopris: kr 499,-

Selges i enhet 150 - 175 gram, kr 75,- pr. stk.

Beløp som reserveres i Vipps ved bestilling: kr 90,-

- +

Ibérico Spyd

Ibérico-spyd er den perfekte kombinasjonen av enkel tilberedning og fantastisk råvare. Spydene er laget av marmorert Ibérico-kjøtt fra de ikoniske svartfotgrisene som lever fritt på den iberiske halvøy og beiter på urter, planter og eikenøtter. Det gir et saftig, mørt og smakfullt kjøtt med den karakteristiske nøtteaktige dybden som har gjort Ibérico verdenskjent.

Dette er et produkt som passer like godt som en rask hverdagsmiddag som til grillfesten – og et garantert høydepunkt på grillen.

Et MUST på grillen!

Om kjøttet
Ibérico-spydene er:

Laget av en miks av marmorert Ibérico-kjøtt
Utrolig saftige og møre
Rike på smak med naturlig god fettmarmorering
Enkle å tilberede – perfekte både på grill og i stekepanne
Hvert spyd veier ca. 150–170 gram.

Tilberedning
Spydene er raske å lykkes med og krever minimalt med forberedelser.

Anbefalt metode:

Grill eller stek på middels til høy varme
Vend spydene jevnlig til de har fått en gyllen stekeskorpe
La dem hvile et par minutter før servering
Tips: Krydre med salt og pepper, eller bruk favorittkrydderet ditt. Kjøttet har så mye egen smak at det trenger svært lite.

Serveringsforslag
Ibérico-spyd passer perfekt med:

Pommes frites eller ovnsbakte poteter
Frisk salat
Aioli, chimichurri eller en god BBQ-saus
Grillede grønnsaker
Dette er et produkt som gjør det enkelt å servere kjøtt i toppklasse – enten det er en travel hverdag eller en sommerdag foran grillen.