Storfe Wagyu entrecote AUS A4 Carrara

Kilopris: kr 1 499,-

Selges i enhet 2,3 - 3 kilo, ca. kr 4 999,- pr. stk.

Carrara Wagyu A4 entrecôte er en prisvinnende australsk biff kjent for sin eksepsjonelle marmorering og rike smak. Denne biffen kommer fra de frodige beitemarkene i Sør-Queensland, en region som er kjent for sin produksjon av førsteklasses kjøtt og en kulinarisk opplevelse uten sidestykke.

Med en marmorering på nivå 6-7 på den australske skalaen, har denne entrecôten en delikat, nettaktig marmorering som smelter i munnen.
Kombinasjonen av førsteklasses genetikk og et nøye balansert kornfôret diett på minimum 350 dager. Dette gir deg en biff med enestående mørhet og dybde i smak.
Carrara Wagyu har mottatt flere utmerkelser for sin kvalitet, noe som understreker dens posisjon som en av verdens beste biffer.
Denne entrecôten er ideell for spesielle anledninger og for de som ønsker en luksuriøs matopplevelse. Tilbered den enkelt for å la de naturlige smakene skinne, og nyt en biff som virkelig setter standarden for kvalitet.

Stykket er fryst og kommer som en hel entrecôte på 2,5 - 3 kilo. Perfekt å skjære i biffer!