Storfe bavette grainfed Australia
Kilopris: kr 399,-
Selges i enhet 1,2 - 1,6 kilo, ca. kr 559,- pr. stk.
Angus bavette
Dette kjøttstykket kommer fra kvalitetsprodusenten Teys i Australia. De produserer black angus okser med minimum 100 dager kornforet. Her kan du nyte en smakfull og mør Angus-biff i hver munnfull.
Bavette kommer fra undersiden av dyret, nederst på brystet/rett over magen. Her er det god marmorering og en utmerket smak. Flank steaken er en seriøs utfordrer til ytrefilet, både på smak og mørhet. Veier omtrent 1,2 - 1,8 kilo.
Kommer i en pakke på 2 stk ( 700 x 2)