Storfe wagyu A5 entrecôte Japan - 250g

Ca. kr 539,- pr. pakke

Selges i enhet 250 gram.

Her har du kongen på haugen. Japansk fullblods Wagyu i A5 kvalitet. Dette er den høyeste oppnåelige marmoreringsgraden. Disse oksene kommer utelukkende fra Gunma, Hokkaido og Kagoshima distriktet.

Wagyu har en spesiell genetisk evne til å produsere intens marmorering og en inflitrasjon av fett mellom muskelfibrene. Dette gir en utrolig saftighet, mørhet, og en smak du sent vil glemme. Rett og slett en hyllest til ganen! 

Kommer i fastvekt på 250 gram.