Sucklebusters 1836 Beef Rub
Ca. kr 249,- pr. pakke
Selges i enhet 340g.
BESTSELGEREN TIL BIFF "The barkmaker"
1836 Beef Rub er en hyllest til ekte Texas BBQ-tradisjon. Navnet stammer fra året Texas ble en selvstendig stat – og samtidig perioden da familien bak SuckleBusters slo seg ned i Texas. Resultatet er en rub som er dypt forankret i klassisk amerikansk barbecue og smaken av tradisjonelt Texas-kjøtt.
Her får du den ikoniske kombinasjonen av salt, hvitløk og grovmalt svart pepper som har gjort Texas-style brisket kjent over hele verden. Den grove pepperen bygger en skikkelig bark på kjøttet og gir den autentiske pepperpregede smaken som kjennetegner ekte Central Texas BBQ.
1836 Beef Rub er utviklet spesielt for brisket, men passer minst like godt til biff, prime rib, burgere og annet storfekjøtt. Dette er krydderet for deg som vil fremheve kjøttsmaken – ikke skjule den.
Smaksprofil: Salt, grovmalt svart pepper og hvitløk
Varmenivå: Middels varme fra svart pepper
Passer til: Brisket, biff, hamburger, prime rib og annet BBQ-kjøtt