Burgerdeig av storfe 5kg 5mm 21%

Kilopris: kr 169,-

Selges i enhet 5 kilo, kr 845,- pr. stk.

Beløp som reserveres i Vipps ved bestilling: kr 890,-

Dette er burgerdeig for deg som vil ha maks saftighet, smak og kontroll. Kvernet av norsk høyrygg med 21 % fett, som gir den perfekte balansen mellom struktur og saftighet – akkurat slik en skikkelig burger skal være.

Høyrygg er et ideelt stykke til burger: rikt på smak, naturlig marmorert og med akkurat nok grovhet til å gi tyggemotstand og kjøttfølelse. Fettinnholdet sørger for at burgerne holder seg saftige, selv på høy varme.

Om produktet
100 % norsk storfe
Kvernet av høyrygg
21 % fett for optimal smak og saftighet
Leveres i stor 5 kg-pakning – perfekt til grill, arrangementer eller produksjon

Bruksområder
Denne deigen passer perfekt til:

Smashburgere
Klassiske grillburgere
Gourmetburgere med tykkere patty
Smash / formede burgere etter eget ønske
Tips: Krydre enkelt med salt rett før steking – kjøttet har mer enn nok smak i seg selv.