Sinsenkrysset rå salsicciapølse
Ca. kr 189,- pr. pakke
Selges i enhet 1,0 kg.
Gullmedalje i NM 2014!
Salsiccia er en italiensk, rå pølse med svinekjøtt, urter og krydder. Vi bruker hvitløk, fenikkel og chipotle for en fin balanse med masse smak. Vår salsiccia vant gullmedalje i NM i kjøttprodukter i 2014. Denne pølsen har meget høyt kjøttinnhold og passer bra alene til tapas/forrett eller som sidegarnityr på en hovedrett av lam eller kalv. Vi anbefaler å steke denne pølsen i en varm stekepanne med smør, hvitløk og urter. Når den begynner å få fin farge, skru ned temperaturen og snu pølsen over på andre siden og stek ferdig, ca 3 minutter på hver side.