Wagyu ytrefilet A4 5+ fra Australia - porsjonert

Kilopris: kr 1 499,-

Selges i enhet 400-500 gram, ca. kr 750,- pr. stk.

- +

Storfe wagyu ytrefilet A4 5+

Wagyu er kongen av marmorering. Det er fullblods Wagyu-okser, som spiser gress det første leveåret sitt. Deretter får de en spesialtilpasset korndiett de siste 500 dagene før de skal slaktes. Kombinasjonen av denne dietten og rasen er hemmeligheten bak den rike marmoreringen.

Selges porsjonert 400-500 gram